วิธีการคำนวณ วัดค่าแอลกอฮอล์ (ABV) ในคราฟต์เบียร์ การคำนวณค่าแอลกอฮอล์ หรือ ที่เราเคยเห็นตามข้างกระป๋อง ข้างขวดเบียร์คราฟต์ว่า %ABV เขาวัดกันยังไง Read More »
รู้จัก “ฮอปส์” Hops ในคราฟต์เบียร์ มีกี่แบบ กลิ่นแบบไหนบ้าง ฮอปส์ (Hops) เป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักที่สำคัญในการทำคราฟต์เบียร์ โดยมีบทบาทสำคัญในการให้ รสชาติขม ความหอม และการรักษาคุณภาพเบียร์ Read More »