Tag: คราฟเบียร์

ใช้น้ำแบบไหน ในการทำ “คราฟต์เบียร์”

น้ำ เป็นส่วนประกอบสำคัญที่สุดในกระบวนการผลิต คราฟต์เบียร์ เนื่องจากมันเป็นส่วนประกอบที่มีปริมาณมากที่สุดในเบียร์ คุณภาพและคุณสมบัติของน้ำมีผลกระทบต่อรสชาติและลักษณะของเบียร์